😢 Проблема: людям нужно всё больше углеродсодержащего сырья для электрохимических систем хранения энергии, например аккумуляторов и суперконденсаторов — накопителей энергии и источников электрического тока. Сейчас в качестве сырья для них используют в основном скорлупу кокосовых орехов, но вскоре её может оказаться недостаточно.
В то же время по всему миру производится много отходов, которые можно было бы использовать, а не выбрасывать. Среди них — пивная дробина, то есть остатки сырья для пивоварения, которые образуются после выработки сусла.
😎 Решение: делать из пивной дробины материалы для накопителей энергии.
🤔 Как работает: с помощью специального метода получили углерод и активированный уголь. Из первого можно делать электроды для аккумуляторов, а из второго — электродные материалы для суперконденсаторов. В активированном угле максимально увеличили площадь поверхности и оптимизировали размер его пор. Получился уголь с очень высокой ёмкостью, из которого можно производить устройства с высокой плотностью энергии.
🤨 И что? Изобретатели отмечают, что химический состав отходов пивоварения отлично подходит для того, чтобы делать из них такие материалы. При этом пивная дробина доступна в больших количествах. Например, в 2019 году только в Германии было произведено 1,5 миллиарда тонн таких отходов. Пивоваренные заводы обычно распределены по всей стране, так что не требуется сложная логистическая сеть для сбора сырья.
🧑💻 Кто: исследователи Йенского университета имени Фридриха Шиллера, Германия, с коллегами из Испании.
Источники: techxplore.com и sciencedirect.com
