😢 Проблема: углекислого газа на планете уже так много, что скоро места не останется.
😎 Решение: превращать углекислый газ в крахмал. Для этого разработали гибридную систему, в которой углекислый газ восстанавливают до метанола с помощью неорганического катализатора, а затем с помощью ферментов превращают сначала в углеродные сахарные единицы, а затем в крахмал.
Способ дешёвый и быстрый — вся цепочка реакций занимает несколько часов, это в 9,5 раза быстрее обычного производства крахмала. Технология может сэкономить огромное количество ресурсов — воды, сельскохозяйственных полей и удобрений.
👨🔬 Кто: исследователи Тяньцзиньского института промышленной биотехнологии Китайской академии наук, Даляньского института химической физики и Центра инновационных технологий в области синтетической биологии, Китай.
Источник: science.org
