Научились печатать съедобные голограммы

🧐 Что это: лазер­ная печать голо­грамм радуж­ных цве­тов на пла­стин­ках из куку­руз­но­го сиро­па с аро­ма­том вани­ли. В тео­рии, так мож­но печа­тать и на дру­гих про­дук­тах, глав­ное, что­бы в них было мно­го саха­ра — они так луч­ше печа­та­ют­ся. Но сахар — вредно. 

🤔 А зачем: печа­тать вся­кое на пече­нье, что­бы оно луч­ше продавалось.

👨‍🔬 Кто: инже­не­ры Лабо­ра­то­рии нано­тех­но­ло­гий в Уни­вер­си­те­те Бир­мин­ге­ма, Великобритания.

Источ­ник: pubs.acs.org