Придумали, как заменять животные продукты растительными

Счастье вегана.

Придумали, как заменять животные продукты растительными

🧐 Что это: алгоритм, который анализирует состав продуктов на молекулярном уровне и подбирает растительные комбинации для воссоздания его состава. Так можно имитировать продукты животного происхождения с помощью растений и травок. Первым научились заменять коровье молоко.

Алгоритм назвали Джузеппе в честь Джузеппе Арчимбольдо — итальянского художника, который создавал портреты людей с помощью фруктов и овощей.

🙂 Кто: чилийский стартап NotCo.

Источник: NotCo

Получите ИТ-профессию
В «Яндекс Практикуме» можно стать разработчиком, тестировщиком, аналитиком и менеджером цифровых продуктов. Первая часть обучения всегда бесплатная, чтобы попробовать и найти то, что вам по душе. Дальше — программы трудоустройства.
Получите ИТ-профессию Получите ИТ-профессию Получите ИТ-профессию Получите ИТ-профессию
Вам может быть интересно
[Почитайте] Что делает НАСА для модернизации жизни на Земле
[Почитайте] Что делает НАСА для модернизации жизни на Земле

Космос помогает.

«Алиса» научилась расшифровывать и переводить текст
«Алиса» научилась расшифровывать и переводить текст

Не только говорит, но и делает.

Domino's Pizza доставляет пиццу с точностью до секунды с помощью ИИ
Domino's Pizza доставляет пиццу с точностью до секунды с помощью ИИ

ИИ проследит, чтобы вам доставили пиццу вовремя.

Красота. Так выглядит массовая миграция птиц на дождевом радаре
Красота. Так выглядит массовая миграция птиц на дождевом радаре

В Америке даже птицы умеют делать красиво.

Список отечественного софта для гаджетов
Список отечественного софта для гаджетов

Официально и непонятно.

Новый материал создаёт электричество при контакте с растворителем
Новый материал создаёт электричество при контакте с растворителем

Электрохимия без проводов.

Учёные хакнут деревья, чтобы улучшить экологию
Учёные хакнут деревья, чтобы улучшить экологию

Мнение деревьев никто не спрашивает.

MIT придумали устройство, чтобы влезать в бессознательное во сне
MIT придумали устройство, чтобы влезать в бессознательное во сне

Шепнёт на ушко перед сном.

Дроны смогут ориентироваться в пространстве как летучие мыши
Дроны смогут ориентироваться в пространстве как летучие мыши

Будут делать пиу-пиу в темноте.