Придумали, как заменять животные продукты растительными

Счастье вегана.

Придумали, как заменять животные продукты растительными

🧐 Что это: алгоритм, который анализирует состав продуктов на молекулярном уровне и подбирает растительные комбинации для воссоздания его состава. Так можно имитировать продукты животного происхождения с помощью растений и травок. Первым научились заменять коровье молоко.

Алгоритм назвали Джузеппе в честь Джузеппе Арчимбольдо — итальянского художника, который создавал портреты людей с помощью фруктов и овощей.

🙂 Кто: чилийский стартап NotCo.

Источник: NotCo

Получите ИТ-профессию
В «Яндекс Практикуме» можно стать разработчиком, тестировщиком, аналитиком и менеджером цифровых продуктов. Первая часть обучения всегда бесплатная, чтобы попробовать и найти то, что вам по душе. Дальше — программы трудоустройства.
Получите ИТ-профессию Получите ИТ-профессию Получите ИТ-профессию Получите ИТ-профессию
Вам может быть интересно
[Почитайте] Что делает НАСА для модернизации жизни на Земле
[Почитайте] Что делает НАСА для модернизации жизни на Земле

Космос помогает.

«Алиса» научилась расшифровывать и переводить текст
«Алиса» научилась расшифровывать и переводить текст

Не только говорит, но и делает.

Domino's Pizza доставляет пиццу с точностью до секунды с помощью ИИ
Domino's Pizza доставляет пиццу с точностью до секунды с помощью ИИ

ИИ проследит, чтобы вам доставили пиццу вовремя.

Сделали алгоритм, который прогнозирует действия спортсменов по явным и скрытым признакам с точностью 80%
Сделали алгоритм, который прогнозирует действия спортсменов по явным и скрытым признакам с точностью 80%
Изобрели способ делать бетон прочнее с помощью кофейной гущи
Изобрели способ делать бетон прочнее с помощью кофейной гущи
Ютюбер уменьшил Apple Mac mini M1 почти на 80%
Ютюбер уменьшил Apple Mac mini M1 почти на 80%
Исследователи создали симулятор, в котором роботы собирают мебель из IKEA
Исследователи создали симулятор, в котором роботы собирают мебель из IKEA

Наконец-то кто-то научится собирать икеевские столики быстро и с первого раза. 

Придумали, как заменять животные продукты растительными
Придумали, как заменять животные продукты растительными

Счастье вегана.

История филиппинца-самоучки: ховерборд, признание и мировой рекорд
История филиппинца-самоучки: ховерборд, признание и мировой рекорд