Сделали сканер, который определяет спелость ягод, фруктов и овощей

🥑 Проблема: недозревшие и неспелые ягоды, фрукты и овощи невкусные. Автоматически можно определить содержание сахара и кислотность плода, но не то, созрел ли он и какой у него срок годности. Люди пытаются определить спелость на ощупь, то есть сжимают плоды, чтобы оценить их твёрдость. От этого ягоды, фрукты и овощи портятся быстрее и теряют привлекательный внешний вид. Например, авокадо темнеют в местах сжатий. В результате до 40% таких продуктов не покупают, и магазины их выбрасывают. 

😎 Решение: сканер, который определяет зрелость плодов. 

🤔 Как работает? Устройство просвечивает плод инфракрасным светом. Алгоритмы анализируют мякоть и сравнивают его с эталонным образцом. Результат проверки отображается в приложении.

Сканер планируют выпускать в двух видах: для производителей и для магазинов, где покупатели смогут самостоятельно использовать устройство.

👉 Посмотреть:

🤨 И что? По словам создателей сканера, с его помощью можно сократить количество пищевых отходов на 25%. Например, недозревшие плоды можно будет дольше держать на складе, а спелые быстрее выставлять на продажу. 

👥 Кто: стартап OneThird, Нидерланды.

Источники: thespoon.tech

Получите ИТ-профессию
В «Яндекс Практикуме» можно стать разработчиком, тестировщиком, аналитиком и менеджером цифровых продуктов. Первая часть обучения всегда бесплатная, чтобы попробовать и найти то, что вам по душе. Дальше — программы трудоустройства.
Начать карьеру в ИТ
Получите ИТ-профессию Получите ИТ-профессию Получите ИТ-профессию Получите ИТ-профессию
Еще по теме